部编版二年级语文下册《中国美食》PPT下载(第1课时)，共20页。
《中国美食》PPT课件包含激趣导入、巧妙识字、学美食赞美食、作业菜单等内容。
中国有很多各种各样的美食，色、香、味俱全。就让我们一起去品尝这些美食吧！
带“四点底”的字表示什么？
①“灬”是“火”的变形，有的“四点底”的字跟“火”有关系，比如：煎、煮、蒸。
②另一个意思表示尾巴，如：燕。
说一说：美食中告诉了我们哪些烹饪方法？
凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭
水煮鱼 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇
蒸 饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭
小组探究 设计菜单
1.说说自己家乡的美食的名称。
2.通过这道菜名，你认得了哪个字词。
3.说一说制作美食需要的食材。
4.说说制作美食的烹调方法。
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